开好小型超市经营的经营指导原则

超市在经营上所具备的基本特征是低成本、低利润率、大流量。大多数情况下不经营品牌商品和一些贵重的商品，一般经营的都是一些大众消费品，而利润率则由市场决定，所以定价不会高。在这种情况下，一家小型超市要想获取理想利润，就只能利用低成本的方式经营，比如雇用的人员要比大型超市少一些，服务内容可能也不如百货公司多，不设导购人员，没有送货上门服务等。这样做也是为了要想方设法节省人力、财力，降低成本，加大商品在超市的流量，提高资金的周转率。

小型超市经营的最高指导原则就是发现需要，满足需要，具体地说包括以下几个方面：

(1)以价格、品质和服务争取顾客，顾客数量越多，营业额就越高。

(2)以管理降低进货和营运成本，提高利润。